Definitivamente tomar un café a primera hora de la mañana es muy recomendable para afrontar la jornada laboral. Se cree que la cafeína se activará y de repente nos despertaremos para trabajar al 100%. La cafeína puede activarnos, pero si tenemos dónde producir la energía nos puede dar mucho aminoácido. El desayuno debe asumir el 15% de la energía diaria, ya que suponemos que el café alcanza el 5%, que será suficiente para estar activo.

El desayuno completo consiste en leche, pan, cereales y algo de fruta. La leche proporciona proteínas y energía a partir de las grasas, así como vitaminas. El pan, el cereal nos dan los hidratos que serán el combustible que nos hará movernos por la mañana y los complementos de fruta con vitaminas, minerales y fibra.

El cuerpo en la mañana tiene depósitos casi vacíos y debe ser llenado, un bocadillo a media mañana complementa el desayuno y nos da suficiente fuerza para llegar a la hora del almuerzo.

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Imagen de Craig Melville en Pixabay

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