Cáscara de papa para los cálculos renales:

… La mayoría de la gente elige pelar las patatas cuando cocina y tirar la cáscara, pero ¿sabías que comer la cáscara previene y ayuda a eliminar los cálculos renales?

La cáscara de este tubérculo puede ser consumida asada, cruda e incluso preparada en té o en una especie de agua fresca, modalidades que tienen los mismos beneficios.

Esto se debe a que la cáscara de la papa es rica en potasio, además de contener minerales, vitamina C, tiamina y otros nutrientes que la hacen beneficiosa para eliminar los cálculos renales o las pérdidas.

Para prevenir o eliminar los cálculos renales se consume en té o agua dulce, para lo cual sólo necesita agua y la cáscara de varias papas.

Samantha Robles, nutricionista privada egresada de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), explicó que para preparar esta infusión es necesario lavar perfectamente las papas, pelarlas y luego vaciar su cáscara en un recipiente con agua, que luego se pone en la estufa hasta que hierva.

En caso de que quiera utilizarlas en forma de té, sólo tiene que esperar a que el agua se refresque un poco o si su propósito es tomarla como agua, debe esperar a que esté totalmente fresca y remover las pieles.

Además de ser útil para los cálculos renales, otro de sus beneficios es que ayuda a fortalecer y dar brillo al cabello. Para ello, no hay que beber el líquido, sino que hay que verterlo directamente en el cabello una vez que esté frío.

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