Los beneficios de la sandía

La sandía es rica en nutrientes como la vitamina A, B, C y potasio, pero su verdadera fuerza es el licopeno, el pigmento antioxidante que le da a la fruta su intenso color rojo. Algunos estudios sugieren que el licopeno puede tener beneficios cardiovasculares «como la disminución del riesgo de accidente cerebrovascular» y también que la ingestión de sandía puede proteger contra diferentes tipos de cáncer, aunque hay poca evidencia.

El licopeno se puede obtener de los tomates, especialmente si están cocidos, «pero si son alimentos frescos, no hay nada mejor que la sandía», dijo Penelope Perkins-Veazie, profesora de la Universidad Estatal de Carolina del Norte en Raleigh que ha estudiado licopeno y es asesora gratuita de la Junta Nacional de Promoción de la Sandías. La sandía roja tiene más licopeno que otras variedades, y «la sandía sin pepitas tiende a tener más», dijo.

Los beneficios de la sandía que quizá no conocías
Los beneficios de la sandía

LOS 10 GRANDES BENEFICIOS DE CONSUMIR SANDÍA TODOS LOS DÍAS QUE DEBE CONOCER

1. Mejora tu salud de los ojos
2. Mejora el sistema inmunológico y previene el daño de la celulas
3. Cura las cicatrizaces de las heridas
4. Mejora la salud de los huesos
5. Mejora la salud cardiovascular
6. Ayuda a perder grasa corporal
7. Hidratos
8. Efecto diurético
9. Anti inflamatorio y antioxidante
10. Previene el cáncer
No olvide que es importante que deje un saludo, para saber que está recibiendo nuestras recomendaciones!

Además, el licopeno de la sandía es fácilmente absorbido por el cuerpo. Un pequeño estudio de los investigadores, le dieron a los voluntarios licopeno en forma de jugo de tomate sandía; y aunque el jugo de tomate había recibido un excelente tratamientos térmicos para aumentar la absorción. Y encontraron que los dos grupos tenían niveles similares de licopeno en la sangre.

LEER  Cómo Desinflamar las Hemorroides Rápido? ADIÓS A LAS HEMORROIDES

Aunque la sandía no tiene tanta fibra como otras frutas o verduras, tampoco tiene grasa, contiene mucha agua y es baja en calorías, aproximadamente 45 por taza.

Muchas personas están preocupadas por las cantidad de azúcares en la sandía, pero «eso es un malentendido, porque el contenido de azúcar, gramo a gramo, es mucho menor que en las otras frutas así lo dijo Jennifer McDaniel dijo, que nutrición Mientras que una taza de la sandía picada tienen unos de nueve gramos de azúcar, una banana mediana contiene entre 14 y 15 gramos de azúcar, igual que una taza de arándanos. Las recomendaciones dietéticas dicen que los adultos deben comer dos tazas de fruta al día.

Aunque la sandía tiene un alto índice glucémico -la capacidad de un alimento para aumentar los niveles de azúcar en la sangre- también crea confusión. De hecho, su alto contenido de agua le da una menor carga glucémica, lo que significa que no aumentará rápidamente el nivel de azúcar en la sangre si se consume normalmente.

Imagen de congerdesign en Pixabay

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Mr. Salud.
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Su consentimiento.
  • Destinatarios  Mr. Salud.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.